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Cuisinier H/F - 15
Description du poste
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le Bistrot du Marche
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Aurillac - 15
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CDI
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Publié le 14 Novembre 2025
Restaurant assurant environs 100 couverts pour le service du midiVous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous devez maîtriser la cuisson des viandes, poissons et la préparation des sauces.
Vous assurez les services du midi (environs 100 couverts) du lundi au samedi.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Aurillac
- Taux de chomage : 10%
- Population : 25593
- Médiane niveau de vie : 20940€/an
- Demandeurs d'emploi : 1870
- Actifs : 11297
- Nombres d'entreprises : 2047
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