L'emploi à Aurillac

Dans le département du Cantal, la ville d'Aurillac se trouve au centre du Massif Central. Elle compte 30 256 habitants en 2014. Aurillac fait partie des sept unités urbaines du Cantal.


La ville dispose de centaines de boutiques d'artisans. La petite industrie commence à se développer. L'Aurillac parapluie, un groupement de fabricants de parapluies fournit beaucoup d'emplois. Santé Abeil, spécialiste dans la fabrication d'oreillers et de couettes, siège dans la ville. Cette dernière accueille également le siège de Qualipac Aurillac, plasturgiste qui vernit les pièces plastiques.


Le domaine de l'agro-alimentaire domine dans la municipalité. Des usines transformant la viande, le lait et d'autres produits agricoles se développent dans la ville. Aurillac est surtout connu pour la production et le conditionnement de fromage. Un pôle fromager se trouve près du Château Saint-Étienne. Des formations sont même dispensées au sein du pôle. Elles concernent le génie biologique tel que l'agronomie, le génie de l'environnement et la bio-informatique. Le groupe Altitude implante ses établissements de charcuterie MAS et Teil salaisons dans l'unité urbaine.


Le domaine de l'informatique gagne aussi une part dans le marché du travail aurillacois. Les sièges de quelques grandes firmes reconnues sur le web sont localisés dans la ville, à savoir Net-truck et jeuxvidéo.com. Le département de Cantal affiche un taux de chômage décroissant, de 6,7 % en 2015, '6,4 % au premier trimestre 2016 et 6,2 % à la fin de la même l'année. Des opportunités dans des secteurs variés, agricoles, industriels ou informatiques peuvent être exploitées dans toutes les villes du Cantal, surtout à Aurillac.