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Cuisinier - Cuisinière H/F - 15

Description du poste

  • Mamija

  • Aurillac - 15

  • CDI

  • Publié le 13 Novembre 2025

Notre établissement MAMIJA recrute un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet pour une prise de poste dés que possible.

* Nos avantages :

- 13 iéme mois
- Primes diverses
- Formation continue (interne et externe annuelle)
- Evolution interne encouragée
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
- Repas.

* Vos principales missions :

- Accompagner le chef de cuisine et le second dans leurs missions.
. Préparer et cuisiner les mets commandés dans le temps imparti.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
- Aider à la gestion des stocks et aux approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.
- Participer au nettoyage de votre plan de travail et au rangement.

Vous êtes motivé(e) et intéressé(e) pour évoluer au sein d'un restaurant avec une cuisine ouverte sur la salle, du matériel neuf haut de gamme et deux braséros au feu de bois disposés entre la salle et la cuisine, alors rejoignez-nous !

Compétences requises

  • Restauration
  • Cuisine
  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Aurillac

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 25593
  • Médiane niveau de vie : 20940€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1870
  • Actifs : 11297
  • Nombres d'entreprises : 2047

Sources :


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