Technicien de Laboratoire H/F - Lallemand

En tant que Technicien(ne) de Laboratoire et au sein d'une équipes d'une dizaine de collaborateurs, vos missions seront en grande partie :

* Préparer et stériliser des milieux de cultures pour les étapes de préparation d'inoculum et pour les milieux de contrôle qualité.
* Assurer et anticiper la gestion des stocks de milieux de culture et contrôle qualité selon les besoins planifiés.
* Préparer des inocula pour la fermentation à grande échelle.

* Effectuer les analyses microbiologiques pour la recherche de contaminants et la concentration microbienne des produits testés.

* Exprimer, interpréter et enregistrer les résultats d'analyse.
* Participer au bon fonctionnement de la vie au laboratoire (contrôle des équipements, nettoyage, passage de consigne...)

* Bac à Bac +3 dans le domaine des biotechnologies, des analyses microbiologiques avec une première expérience réussie en laboratoire.
* Maitrise des équipements de laboratoire
* Capacité à travailler en équipe
* Rigueur
* Précision
* Esprit d'analyse
* Communication

Experience: Débutant accepté

Compétences: Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

• Analyses microbiologiques
• Fermentation
• Gestion des stocks
• Contrôle qualité
• Esprit d'analyse
• Chimie