Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - la Table de Kara

En avril 2027, nous ouvrirons sur Aurillac les portes de notre tout nouveau restaurant pizzeria.
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola qualifié(e) pour intégrer notre équipe de lancement.

Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous assurerez les missions suivantes :
- Préparation et pétrissage des pâtes selon notre recette signature.
- Gestion des mises en place et respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP).
- Collaboration active avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Votre profil :
- Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire.
- L'utilisation du four à gaz rotatif est un de vos points forts.
- Rigueur, organisation, capacité à travailler en équipe et respect des cadences de service.

Conditions et avantages :
- Horaires : 08h30 - 14h00 / 18h00 - 22h00.
- Repos garantis : 2 jours de repos par semaine (selon planning).
- Rémunération : Salaire attractif, défini selon votre expérience et votre profil.

Envie de relever le défi ? Postulez en ligne en ligne !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Autonomie
• Pétrissage
• HACCP