Les missions du poste

Pâtisserie Chocolaterie à Baraqueville recherche Ouvrier Pâtissier / Pâtissière en CDI 35h.
Horaires: 6h00 -13h00 sur 5 jours
2 jours de repos par semaine

Poste à pourvoir début juin

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - si CAP Pâtissier a minima

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Pâtisserie

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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Aurillac