Patissier H/F - 15

Depuis plus de 27 ans, PROFRAIS INTERIM accompagne les professionnels des métiers de bouche, de la grande distribution, l'artisanat et l'industrie agroalimentaire.
Rejoignez une agence reconnue qui valorise votre savoir-faire et vous propose des missions adaptées à vos compétences.Vous maîtrisez les gestes précis et aimez mettre en valeur votre créativité ?

PROFRAIS INTERIM recherche des PATISSIERS qualifiés dans tout le département.

Le poste demande rigueur, rapidité d'exécution et sens du service. Vous participez activement à la préparation et à la mise en valeur des pâtisserie, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.

Vos principales missions consistent à assurer les activités suivantes :
- Réaliser le montage et finitions des pâtisseries
- Préparer les pâtes, crèmes et garnitures
- Présenter les produits selon les standards de qualité
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Gérer les stocks et anticiper les besoins de production
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail et le matériel utilisé
- Assurer, le cas échéant, la vente directe et le conseil clientèle