Cuisinier - Cuisiniere H/F - 15

La Société Coopérative d'Intérêt Collectif Animation Sport Loisirs Jeunesse (SCIC ASLJ) a pour but de gérer et d'animer des projets dans le domaine social, sportif, touristique et de loisirs en lien avec son territoire d'implantation très large autour de Mauriac. Nous sommes à la recherche de personnel pour des postes de serveurs/serveuses pour l'un des site que nous exploitons.
Les missions sont :
- Préparer et cuisiner les plats selon la carte
- Élaborer les préparations préliminaires (épluchage, découpe, sauces.)
- Dresser les assiettes avec soin
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Nettoyer et entretenir le poste de travail