Ouvrier - Ouvrière d'Abattoir H/F - 15

Groupe alimentaire coopératif majeur (600 salariés, 299 M? de CA, 8 500 adhérents), notre vocation : nous positionner en référence sur nos filières en mettant en marché des productions locales alliant à la fois respect du bien-être animal, satisfaction des attentes du consommateur et juste rémunération des éleveurs.
Nous sommes reconnus tant pour la qualité des produits que nous commercialisons que pour notre engagement dans le développement durable des territoires sur lesquels nous opérons.Groupe Altitude, Groupe coopératif agricole et agroalimentaire présent sur le Grand Massif Central, recrute un(e) Opérateur(trice) abattoir pour son site industriel COVIAL situé à Aurillac (15).

Vous exercez votre activité au sein d'une industrie agroalimentaire et sous la Responsabilité du chef d'atelier, vous avez pour missions principales :
- Intervenir sur les postes de peseur/classificateur en chaine cadencée ainsi qu'à la réception des animaux vivants
- Appliquer la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- S'assurer de la propreté et du rangement du poste de travail

Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et soucieux(se) du bien-être animal.
Vous faites preuve d'une certaine aisance à la manipulation des animaux
Une première expérience en industrie agroalimentaire serait un plus.
Travail du lundi au vendredi, en matinée (amplitude 5h-13h30)